ชวนทำ “กุ้งผัดพริกขี้หนู” เมนูกุ้งรสจัดจ้าน กินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยฟินมากกี่จานก็ไม่พอ

 

ส่วนประกอบ :

กุ้งสด,

กระเทียม,

พริกขี้หนูสวน,

น้ำปลา,

ซอสหอยนางรม

และน้ำตาลทราย

วิธีทำ

1. หั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็กๆ เครื่องปรุงจะได้เข้าเนื้อ กระเทียมสับ​พอแหลก พริกขี้หนูตำแบบุพอหอม

2. ใส่น้ำมันเอากระเทียมลงไปผัดให้หอม ตามด้วยพริกขี้หนู

3. ผัดให้เข้ากัน ใส่กุ้งลงไปได้เลย

4. ผัดพอสุดปรุงรสด้วย​น้ำปลา​ ซอสหอยนางรม​ น้ำตาลทราย เป็นอันเสร็จ

อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่กระทู้ https://pantip.com/topic/41105122