แจกสูตรทำ “กุ้งผัดดอกขจรผัดน้ำมันหอย” กุ้งตัวโตๆเนื้อเด้งๆผัดดอกขจรหอมอร่อย ทำง่ายทานเพลินสุดๆ

ส่วนผสม
• กุ้งสด
• ดอกขจร
• น้ำมันพืช
• กระเทียม (บุบพอแตก)
• น้ำตาลทราย
• ซีอิ๊วขาว
• น้ำมันหอย

วิธีทำ

1. นำกุ้งสดมาแกะเปลือก ผ่าหลังแล้วล้างให้สะอาด

2. ตั้งกระทะเทน้ำมันพืชลงไป นำกระเทียมลงไปเจียวพอมีกลิ่นหอม ใส่กุ้งสดผัดพอสุกกับผักรวม ผัดให้พอสุก

3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และน้ำมันหอย