แจกสูตรทำ “สปาเก็ตตี้ขี้เมากุ้ง” เมนูเส้นนุ่มๆกุ้งตัวโตๆผัดหอมๆอร่อยแซ่บทำง่ายมากๆ

ส่วนผสม
เส้นสปาเกตตี 100 กรัม
น้ำมันสำหรับต้มและผัด
พริกแดง พริกยักษ์สามสีตามชอบ
ใบโหระพา
กุ้ง 10 ตัว
กระเทียบสับ
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล
น้ำปลา

ขั้นตอนการทำ

1.ตั้งหม้อบนเตา ใส่น้ำมันและเกลือเพื่อต้มเส้นสปาเก็ตตี้

2.ต้มจนเส้นนิ่ม แล้วพักไว้

3.ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมสับกับพริกแดงพอเหลือง

4.ใส่เนื้อสัตว์ตามชอบ ผัดจนเกือบสุก

5.ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป อย่าเพิ่งคน

6.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอย น้ำปลา น้ำตาล และซีอิ๊วดำ

7.ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพา ตกแต่งจาน