แจกสูตรทำ “ปลาหมึกผัดหวาน” สูตรโบราณรสเข้มข้น อร่อยทำง่าย ทานกับข้าวสวยฟินมากต้องลอง

ส่วนผสม
พริกไทย
กระเทียม
รากผักชี
หมึกไข่
นำ้ตาลปี๊บ
น้ำตาลทรายแดง
เกลือ

ขั้นตอนการทำ
-
โขลกกระเทียมพริกไทยรากผักชีลงผัดในน้ำมันพอหอม
-
ใส่หมึกไข่น้ำตาลปี้บน้ำตาลทรายแดงเกลือนิดหน่อย..ลงผัด
-
ไม่ต้องเติมน้ำเพราะเดี๋ยวน้ำจากปลาหมึกจะออกมาเอง..เคี่ยวจนน้ำน้ำตาลเริ่มเหนียวอย่าให้เเห้ง..ประมาณ20-25นาที




