แจกสูตรทำ “เห็ดนางรมผัดขึ้นฉ่าย” หนานุ่ม เคี้ยวเพลิน รสกลมกล่อม หอมอร่อยทานกับข้าวสวยฟินมาก

ส่วนผสม

เห็ดนางรม1ถุง
กระเทียมสับ4-5กลีบ
ขึ้นฉ่าย2ต้น
น้ำมันหอยนะ2ชต
น้ำตาลทราย2ชช
ซีอิ้วขาว1ชช
ซอสปรุงรส1ชช
พริกไท1/4ชช
น้ำมันพืช3ชต

วิธีทำ

1.ใส่น้ำมันลงกระทะ ตามด้วยกระเทียมสับผัดให้หอม

2.ใส่เห็ดลงไปรวนๆแล้วปิดฝาอบให้เห็ดสุก

3.เห็ดสุกปรุงรสตามชอบ

4.ใส่ขึ้นฉ่ายสุดท้ายคลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ