แจกสูตรทำ “ข้าวผัดโบราณ” เครื่องแน่นจัดเต็ม รสกลมกล่อม อร่อยทำง่ายทานเพลินมากๆ

วัตถุดิบ

1.ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมลงไปผัดให้พอหอม ใส่หมูลงไป ผัดจนเริ่มสุก ใส่ไข่ลงไปตีให้แตก ผัดจนพอเริ่มสุก

2.ใส่ข้าวลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากันดี

3.ใส่ผักทั้งหมดลงไป ผัดให้เข้ากัน และผักสุกดี

4.โรยพริกไทยตามชอบ ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟเตรียมเสิร์ฟได้เลย

5.ข้าวผัดพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ขอบคุณสูตรและรูปจาก https://lul.la/cooking/fried-rice-with-soy-sauce , สุรีรัตน์ อภิสิทธิจรูญเลิศ