แจกสูตรทำ “ปีกไก่อบสับปะรด” ในหม้อไร้น้ำมัน อร่อยทำทานง่าย ถูกใจแน่นอน

 วัตถุดิบ

• ปีกไก่ 500 กรัม

• สับปะรดหั่นชิ้นพอดีคำ 1 ถ้วย

• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มความหอม)

• ซอสพริก หรือพริกป่น (ถ้าชอบเผ็ด)

 วิธีทำ

1. หมักปีกไก่กับซอสปรุงรส กระเทียม และน้ำตาลปี๊บ ประมาณ 30 นาที

2. ใส่สับปะรดลงคลุกเคล้าด้วยกัน

3. นำทั้งหมดเข้าไปอบในหม้อไร้น้ำมัน ตั้งไฟ 180 องศา ประมาณ 20-25 นาที หรือจนไก่สุกสีสวย

4. พลิกกลับระหว่างอบ 1 ครั้ง เพื่อให้สุกทั่วกัน

5. จัดใส่จาน โรยพริกป่นเพิ่มความแซ่บ