แจกสูตรทำ “ไอศกรีมโฮมเมด” เนื้อเนียนนุ่ม หอมหวานมันอร่อย ทำทานได้ที่บ้านง่ายๆ

ส่วนผสม:
* วิปปิ้งครีมหนัก 160 กรัม
* นม 200 กรัม
* นมผง 35 กรัม
* น้ําตาล 15 กรัม
* นมข้นหวาน 10 กรัม
* แป้งข้าวโพด 10 กรัม
* สารสกัดจากวานิลลา 2g

ขั้นตอน:

1. ในหม้อ รวมครีม นม นมผง น้ําตาล และนมข้นหวาน ผสมให้เข้ากันและปรุงด้วยไฟอ่อนๆ

2. ใส่แป้งข้าวโพดลงไปผัดจนส่วนผสมอยู่ตลอดเวลาจนเข้มข้น เอาออกจากความร้อน

3. เทลงในพิมพ์ไอศกรีมและแช่แข็งเป็นเวลา 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน