แจกสูตรทำ “สามชั้นทอดน้ำปลา” ทอกกรอบๆรสนัวๆอร่อยกลมกล่อม ทำทานง่าย

ส่วนผสมหมูสามชั้น
สามชั้นสไลด์ 500 กรัม
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนทำหมูสามชั้น

1.หั่นหมูสามชั้นขนาดตามชอบ

2.นำหมูสามชั้นที่ได้มาหมักกับผงปรุงรส ลูกผักชี ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำปลา มักไว้ 1 ชม.

3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำหมูลงไปทอดจนสุกกรอบ แล้วตักพักน้ำมันไว้

Wiliawan