แจกสูตรทำ “บาบีคิว” แบบง่ายๆทำไว้ทานที่บ้านหรือปาร์ตี้กับเพื่อนๆก็ดีงาม
ซอสหมักเนื้อสัตว์ / สามารถหมักได้ 1-2 กก.
1 เนื้อสัตว์ 1 กก.
2 น้ำตาลทรายแดง 2 ทัพพี
3 ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี
4 ซอสฝาเขียว 1 ทัพพี
5 น้ำมันหอย 1 ทัพพี
6 ซอสมะเขือเทศ 3 ทัพพี
7 น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
8 รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
9 ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ
11 น้ำมันพืช ทัพพี
ซอสบาบีคิว / สามารถใช้ได้ต่อเนื้อสัตว์ 1-2 กก.
ซอสมะเขือเทศ 250 กรัม
ซอสพริก 250 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 70 กรัม
มัสตาร์ด 1.5 ช้อนชา
หอมใหญ่ 1 หัว
มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกปาปิก้า 1 ช้อนชา
ผงอาริกาโน่ 2 ช้อนโต๊ะ