แจกสูตรทำ “เห็ดหอมน้ำมันหอย” ใส่กวางตุ้งเพิ่มสีสัน อร่อยกลมกล่อม ทานเพลินมากๆ

ส่วนผสม
ผักกวางตุ้งไต้หวัน 2-3 ต้น
เห็ดหอมสด
กระเทียม
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

1.เตรียมล้างผักและหั่นเห็ดหอม (ไม่หั่นก็ได้ตามชอบค่ะ)

2.ตั้งกระทะร้อนใส่น้ำมันและกระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่เห็ดหอมลงไปผัด

3.จากนั้นใส่ใบกวางตุ้งลงไปผัด

4.เติมเครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ไม่ต้องผัดนาน(พอขลุกขลิก)

5.ตักใส่จานและโรยพริกไทยนิดหน่อยเป็นอันเสร็จค่ะ