แจกสูตรทำ “หมึกต้มน้ำปลา” เพิ่มความอร่อยด้วยการบีบมะนาวและทุบพริกใส่ ซดน้ำอร่อยมาก

ส่วนผสม

หมึกไข่ 10-15 ตัว
พริกขี้หนูสวนบุบพอแตกตามชอบ
มะนาว
น้ำปลา
ผักชี

วิธีทำ

1.ล้างหมึก ผ่าตาแต่ไม่ต้องเอาหมึกออกค่ะ

2.ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำปลาต้มต่อให้เดือด

3.ใส่หมึก รอสักพักให้หมึกสุก ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว, พริกขี้หนู ชิมรสตามชอบแล้วโรยผักชีค่ะ