แจกสูตรทำ “กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหมูสับ” รสเผ็ดนิด หอมน้ำปลาหน่อย ผัดแบบแห้ง ๆ จนผักนิ่มอร่อยเหาะ

ส่วนผสม

กะหล่ำปลีหั่นชิ้น

หมูสับหมักผงปรุงรสลวก

พริกกระเทียมตำ

น้ำปลา

ผงปรุงรส

น้ำตาลทราย

ซอสหอยนางรม

น้ำมัน

วิธีทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาหมูสับ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปพอร้อน ใส่พริกกระเทียมตำลงผัดคลุกเคล้าพอหอม

2.ใส่กะหล่ำปลีลงผัดจนนิ่ม ใส่หมูบดลงไปผัดคลุกเคล้า

3.ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาลทราย ซอสหอย และน้ำปลาหอม ๆ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วก็ตักราดข้าวสวยร้อน ๆ เลย ใครจะเพิ่มความอร่อยด้วยไข่ดาวหรือไข่เจียวก็ได้