แจกสูตรทำ “ข้าวผัดซีอิ๊ว” เมนูแสนอร่อย กลิ่นหอมสุดๆ รสกลมกล่อม ทำง่ายทานเพลินจนลืมอิ่มเลยทีเดียว

Posted by

แจกสูตรทำ “ข้าวผัดซีอิ๊ว” เมนูแสนอร่อย กลิ่นหอมสุดๆ รสกลมกล่อม ทำง่ายทานเพลินจนลืมอิ่มเลยทีเดียว

ส่วนผสม

ข้าวสวย 2 ถ้วย
หมูสันใน
ไข่ 2 ฟอง
คะน้าฮ่องกง 3-4 ต้น
หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว
แครอท 1/4 หัว
มะเขือเทศ 2-3 ลูก
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลแ 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. ใส่น้ำมัน เจียวกระเทียม นำหมูที่หั่นแล้วลงผัด ให้สุก
    ข้าวผัดรถไฟ/ข้าวผัดซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ตอกไข่ใส่ ขยี้ไข่ให้แตกพอเกือบสุก นำข้าวสวยลงผัด คลุกให้เข้ากัน
  3. ปรุงรส ซีอิ๊วดำ น้ำปลา ซอสปรุงรส ผงปรุงรส น้าตาล ผัดให้เข้ากัน
  4. ใส่ผักทั้งหมดลงผัดให้สุก
    ข้าวผัดรถไฟ/ข้าวผัดซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ผัดให้เข้ากัน
    ข้าวผัดรถไฟ/ข้าวผัดซีอิ๊ว วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อม พริกน้ำปลา

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *