แจกสูตรทำ “ผลไม้เชื่อม” ผลไม้ที่ชอบ หมักกับน้ำตาลทราย แล้วใส่ขวดโหลเก็บไว้กินคลายร้อน ชื่นใจๆ

ส่วนผสม

ส้มวาเลนเซีย 200 กรัม

สับปะรดหั่ 200 กรัม

กีวี 200 กรัม

น้ำตาลทรายละเอียด500 กรัม

สตรอว์เบอร์รี200 กรัม

บลูเบอร์รี200 กรัม

หรือผลไม้อื่นตามชอบ

อุปกรณ์ ขวดโหลสำหรับเชื่อม

ขั้นตอนทำ

1. ทำผลไม้รวมในน้ำเชื่อมโดยใส่ส้ม สับปะรด และกีวีลงในอ่างผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย เคล้าส่วนผสมให้เข้ากันอย่างเบามือ ปิดด้วยพลาสติกแรป นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 1 ชั่วโมง

2. พอครบเวลา นำอ่างผลไม้ออกมาใส่สตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รีลงในอ่างผสม เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ตักผลไม้รวมในน้ำเชื่อมใส่ขวดโหล ปิดฝาให้สนิท นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้นานประมาณ 1 สัปดาห์