แจกสูตรทำ “กุ้งผัดสามเกลอ” กุ้งตัวโตๆ หอมๆ ปรุงรสกลมกล่อม ทานกับข้าวร้อนๆ ฟินนนนน

ส่วนผสม

กุ้ง6 ตัว
กระเทียม4 กลีบ
รากผักชี2 ราก
น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวตามชอบ
น้ำตาลทรายตามชอบ
ผงปรุงรสตามชอบ
พริกไทยตามชอบ

วิธีทำ

1.นำรากผักชีและกระเทียมตำให้ละเอียด
เคล็ดลับ: ใช้การตำนะคะ เพราะจะหอมกว่า

2.จากนั้นตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยรากผักชีและกระเทียมที่ตำไว้ ผัดจนหอม

3.ตามด้วยกุ้ง

4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทยขาวป่น น้ำตาลทราย และผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ

5.พร้อมทาน