แจกสูตรทำ “แกงเผ็ดเนื้อใส่ฟักทอง” แกงไทยๆอร่อยรสกลมกล่อม หอมหวานมันฟักทองกินแล้วฟินมาก

ส่วนผสม

เนื้อสันนอกติดมัน

เครื่องแกงเผ็ด

ฟักทอง

กะทิ

ใบโหระพา

ใบมะกรูด

พริกชี้ฟ้าแดง

เกลือ

น้ำตาล

*หั่นเนื้อเคี่ยวกับหางกะทิ

ขั้นตอนทำ

1.หัวกะทิตั้งไฟให้แตกมัน นำพริกแกงลงไปผัดจนหอมฟุ้ง

2.จากนั้นนำเนื้อที่เคี่ยว ใบมะกรูด ผัดจนหอม เติมกะทิที่เหลือ เดือดใส่ฟักทอง

3.ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล เดือดอีกทีใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดง เป็นอีนเสร็จเรียบร้อย