แจกสูตรทำ “ลูกตาลสาคูกะทิสด” ของหวานทำง่าย หอมหวานมันนุ่มละมุน ทานเย็นๆชื่นใจมากๆ

ส่วนผสม
สาคู 1 ถต
น้ำเย็นสำหรับแช่สาคู 1 ถต
น้ำตาล 1 ถต 2ชต
ลูกตาลหั่นเส้น 3 ถต
กะทิ 400 ml
เกลือ 1/2 ชช
น้ำ 1 ถต

1. แช่สาคู ประมาณ15นาที น้ำแช่ต้องตามสูตรนะคะ ใส่มากเกินจะเละ ตั้งน้ำจนเดือดใส่สาคูที่แช่แล้วลงไป สังเกตุเห็นสาคูใสๆเหมือนตากบ ตักแช่น้ำเย็นสักพัก แล้วกรองน้ำออกพักไว้
   
2. ตั้งน้ำเปล่าจนเดือด ใส่น้ำตาล(ปรับความหวานตามชอบ)จนละลาย ใส่ลูกตาลต้มจนเดือด
   
3. ใส่กะทิเบาไฟอ่อน ใส่เกลือ คนให้เข้ากัน ปิดไฟใส่สาคูเป็นอันเสร็จจ้า